Hülya Gülşen, 14 Eylül 1965’te Ankara’da dünyaya gelmiştir. Ortaokul eğitiminin ardından özel bir sınavla Ankara Devlet Konservatuarına 13 yaşında girmiş, ve bu okulunun Hacettepe Üniversitesi’ne bağlanmasıyla, aynı süreçte hem konservatuvarı, hem de liseyi dışardan bitirerek mezun olmuştur.

Çeşitli özel tiyatrolarda aldığı rollerin ardından 1984 yılında Devlet Tiyatroları’na giren Hülya Gülşen, 28 yıl süreyle aralıksız bu kurumda sanatını icra etmiştir. Sanatçı, oyunculuğun dışında seslendirme, eğitmenlik ve oyuncu koçluğu gibi alanlarda da çalışmıştır. Hülya Gülşen, televizyon kariyerine

1993 yılında Ferhunde Hanımlar dizisi ile başlamıştır. Bu dizide Müjgan karakterini canlandırarak geniş bir izleyici kitlesine ulaşmıştır. Daha sonra Bizim Evin Halleri, Havada Bulut,Keşanlı Ali Destanı, Kırgın Çiçekler, Galip Derviş gibi dizilerde rol almıştır.

Sinema kariyerine ise 1989 yılında Freedom For a Moment filmiyle adım atmıştır. Daha sonra ve Sen Benim Herşeyimsin, Aşk Tesadüfleri Sever 2 (2020) ve Özel Ders (2022) gibi filmlerde rol almıştır.