Tiyatro, sinema ve dizi oyuncusu, senarist, seslendirme sanatçısı.  1.79 cm boyunda ve 75 kilo ağırlığındadır. 8 Ekim 1963, Karşıyaka, İzmir doğumlu. Lisede fizik öğretmeninin sınıfına “Sizden fizikçi olmaz” demesiyle fizikçi olmaya karar verip Boğaziçi Üniversitesi Fizik Bölümü’nü kazanmıştır. Aslında fizik üzerine çalışmak istemediğini anlayıp Ekonomi bölümüne geçmiştir. Uzun süre Boğaziçi Üniversitesi Oyuncuları bünyesinde oynamıştır ve 1997 yılından itibaren Açık Radyo’ya girişmiştir.

Tiyatroya olan isteğinden ötürü tiyatro eğitimi almış ve dersler vermiştir. Bu sıralarda Nişantaşı’nda bulunan Stüdyo Oyuncuları Tiyatro alanında oyunlar oynamıştır. 2008 yılında da Stüdyo Oyuncuları’nda olmak üzere “Karanlık Korkusu” adlı oyununu sürdürmüş ve 2014 yılında Bilgi Üniversitesi’nde kurulan Krek Tiyatro’sunda “Babamın Cesetleri” adlı tiyatroda başrolü oynamıştır. 2000 yılından itibaren Bir İstanbul Masalı, Hırsız Polis ve Bıçak Sırtı adlı dizileri yazmış ve son dönemde Şeref Meselesi adlı dizinin bölümlerinde “Hasan Kılıç” rolünü oynamıştır. Bir dönem TRT’de seslendirme yapmıştır.

Şerif Erol, 2017-2020 boyunca oynadığı “Kadın” dizisinde, “Bahar Çeşmeli”nin iyi niyetli üvey babası Enver Sarıkadı” rolüyle büyük beğeni kazandı. Yeni projelerde yer almayı sürdürmektedir.